Topo do Franchising · Edição 17
BEM QUERER DONUTS
Isadora Negrão e Gabriel Lopes e Isadora e Gabriel · Maio 2026
A ideia surgiu após uma viagem ao Panamá para a Jornada Mundial da Juventude. Durante a viagem, Isadora e Gabriel provaram donuts no aeroporto e gostaram muito do produto. Quando voltaram para Bauru, procuraram donuts para comprar e não encontraram nada parecido na cidade.
Os fundadores perceberam que existia uma ausência de produtos especializados em donuts gourmet na região, principalmente com foco em experiência, qualidade e apresentação visual.
Após não encontrarem donuts em Bauru, começaram a pesquisar receitas na internet e produzir em casa para consumo próprio e amigos. Depois de muitos testes e estudos técnicos, começaram a vender os donuts por delivery.
Os principais desafios foram desenvolver uma receita de qualidade, estruturar a operação ainda dentro de um apartamento e enfrentar o período da pandemia logo no início do negócio.
O delivery durante a pandemia foi um dos grandes pontos de virada da marca. Durante o período em que ficaram 40 dias parados, os fundadores aproveitaram para aprimorar receitas, estudar marketing e fortalecer o relacionamento com os clientes. Após isso, houve uma grande ascensão nas vendas.
Após a consolidação da primeira loja temática de donuts do interior de São Paulo, em 2021, e com o crescimento da procura pela marca, os fundadores perceberam que o modelo possuía potencial de expansão.
A Bem Querer Donuts oferece donuts gourmet, bebidas e uma experiência temática focada em encantamento, qualidade e ambiente instagramável.
O principal produto da marca são os donuts artesanais e gourmet produzidos com receitas exclusivas.
A Bem Querer se diferencia pela experiência completa entregue ao cliente, pelas lojas temáticas, pela apresentação visual dos produtos, fabricação própria e foco em inovação.
Os clientes escolhem a marca pela qualidade dos produtos, variedade de sabores, experiência dentro das lojas e identificação com a proposta da empresa.
A marca busca proporcionar alegria através de uma doce experiência, criando momentos afetivos e memoráveis para os clientes. Hoje a Bem Querer Donuts se posiciona como uma marca de donuts gourmet focada em experiência, inovação e expansão nacional.
A marca possui diferentes formatos de operação, fabricação padronizada, distribuição estruturada, suporte ao franqueado e modelos adaptáveis como loja, takeaway e carrinho.
A marca começou sua expansão em franquias após a consolidação da primeira loja temática inaugurada em 2021.
A decisão veio após o crescimento da marca e o potencial percebido de expansão para outras cidades e estados.
Hoje, a Bem Querer Donuts ultrapassa 25 unidades e está presente em estados como São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Ceará, com operações em cidades como Campinas, Ribeirão Preto, Sorocaba, São Paulo e Uberlândia. A rede trabalha atualmente com diferentes formatos de operação, loja, takeaway e carrinho permitindo expansão para diferentes perfis de investidores e cidades. Com investimento inicial a partir de R$ 65 mil, a marca aposta em um modelo de operação simplificado, experiência forte de consumo e múltiplos canais de faturamento, incluindo balcão, delivery e mix de produtos.
A marca cresceu sustentada por uma ideia muito clara: transformar consumo em experiência. Desde o início, Isadora e Gabriel entenderam que as pessoas não buscavam apenas um produto bonito ou um doce diferente. Elas buscavam sensação, memória, acolhimento e conexão. Essa filosofia aparece em toda a estrutura da empresa. A Bem Querer defende valores como inovação, comunicação aberta, comprometimento, ética e gestão pelo exemplo. Mais do que operação, os fundadores construíram uma cultura. A missão da marca resume bem esse propósito:
“Encantar pessoas, proporcionando alegria através da qualidade e uma doce experiência.”
Hoje, após sair da cozinha de um apartamento para uma rede em expansão nacional, a Bem Querer Donuts continua carregando a mesma essência do início: transformar algo simples em algo memorável.
8 páginas desta edição, como saíram impressas. Clique para ver em tamanho real.